أم على سهله جدا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ام علي سهله من اختراعي و بمقادير متاحه
- 2 رغيف خبز شامي ابيض
- 1 كيلو حليب
- 1 كوب سكر
- 3 ملاعق كبيره زبده
- 2 ملعقة كبيره قشطه
- 1 ملعقه صغيره فانيليا
- حسب الرغبة زبيب وجوز الهند أو مكسرات
-
1
نقطع الخبز قطع صغيره و نفرده في صينيه بايركس أو تيفال و نخلط عليه ملعقتين سكر و ملعقه زبده و يوضع في الفرن تحت الشوايه خمس دقائق حتى يحمر
-
2
نذيب السكر في اللبن على النار و معهم السكر و الفانيليا و نصف مقدار القشطه و الزبده و نتركه حتى الغليان
-
3
نفرد الخبز في طاجن التسويه و يسقي بمزيج اللبن و يوضع على الوجه مكسرات و باقي الزبده و القشطه
-
4
يسخن الفرن على درجه عاليه و يوضع الطاجن على الرف السفلي خمس دقائق ثم يوضع تحت الشوايه حتى احمرار الوجه و بالهنا و الشفا